ラーメン

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ラーメン

味噌ラーメン専門店の実力を思い知らされました@味噌一 常盤台店

美味しい味噌ラーメンが食べたいと思い来店しました。 中板橋駅から徒歩5分くらいです。 ◎良いポイント ●辛い味噌ラーメンが本当に美味しい 味噌一という名前なので味噌ラーメンのみのお店です。 辛味噌を推しているようで、普通<ピリ辛<...
ラーメン

富士丸の良さを残しつつ進化した一杯!麺は半分でお腹いっぱい!@自家製麺No11

私が大好きな富士丸系の新店舗がオープンしたという噂を聞きつけて行ってきました。 ラーメン富士丸 西新井店の元店長さんが始めたお店みたいですね。 ※富士丸系とは二郎とは一線を画する素晴らしいラーメンのジャンルです。 ◎良いポイント ●...
ラーメン

結構臭みがあって好みがわかれるラムラーメン@MENSHO TOKYO 後楽園

飲み会の帰りに前から気になったいたMENSHO TOKYOにいってみました。 22:30頃伺いましたが、早めの店じまいだったようで最後のお客さんになりました。 ◎良いポイント ●かなり癖のあるラム煮干ラーメン 満席だったので待機席に...
つけ麺

かなり辛めで刺激的なまぜそば@玉彦 板橋駅

日付が変わっても営業してるラーメン屋が板橋駅にはなかなかなくて訪問したのですが、かなりレベル高めのお店に出会えました。 ◎良いポイント ●青唐辛子のたまごまぜそばがなかなか刺激的 無難にラーメンにしようかと思ったのですが、青唐辛子...
ラーメン

出汁手羽必須!飲みOK!ラーメンもなかなか良い@楽観 乃木坂

本日は乃木坂で交流会だったのですが、軽く食事をしてからいくことになりこちらのお店に行ってみました。 なかなか使い勝手の良いお店です。 ◎良いポイント ●出汁手羽がなかなか美味しい 出汁手羽とはカツオと煮干しと昆布の旨味で味付けし...
ラーメン

強面の店主と優しいお母さんで作るおいしい塩ラーメン@麺たつ 大塚

飲み会の帰りに北大塚ラーメンに行こうと思ったらなんと早めの閉店。 そこで近くのおいしい博多ラーメンのぼたんに行こうと思ったのですが、食べログで探したら24時まで営業しているラーメン屋の麺たつを発見。 23時ごろ伺いましたがお客さんは1人...
ラーメン

醤油SOBA、めっちゃ美味しい。出汁に非常にこだわりを感じる@麺屋 Hulu-lu (フルル)池袋

ラーメン好きの友人が一番うまいラーメン!と話していたので行ってみました。 池袋駅からはちょっと遠いですが行く価値あるお店です。 ◎良いポイント ●醤油SOBA、本当に美味しかった! 14時頃伺かったのですが店内はほぼ満席。 期待が...
ラーメン

白ごまの風味が強い排骨担々麺&異常な旨さがあるパクチー雲呑@希須林 赤坂店

本日は赤坂に遊びに来たので、お気に入りの担々麺であるうずまきに行こうと思ったら土日はお休み、、、orz 他に良い店舗がないか調べてみた時に見つけたのが希須林でした。 ◎良いポイント ●白ごま風味が強い排骨担々麺 一番人気の排骨担々麺...
ラーメン

近年減ってしまった美味しいあっさり味噌ラーメンを食べれるお店@北京飯店 板橋区役所前

板橋区役所前、二大つけ麺のきくちゃん(もう一つは周)に行こうと思ったらなんと早仕舞い! そこでいたばしTimesをみて気になっていた北京飯店に行ってみました。 ◎良いポイント ●あっさり味噌ラーメンが美味しい 最近の味噌ラーメン...
つけ麺

ラーメンよりも圧倒的につけ麺をおすすめしたいお店@寿製麺 よしかわ 西台駅前店

西台に行く仕事があったので仕事が終わって西台二郎に行こうと思ったらまさかの早めの営業終了。 悲しい気持ちに浸りながら、ネットで付近のランチを調べているとよしかわと言うおいしそうなラーメン屋を見つけていってみました。 実は西台に2日連続で...
ラーメン

満来系ラーメン・つけ麺(ざるラーメン)の全店まとめ

ラーメンには様々な種類があり、ぱっと思いつくだけでもWikipediaでラーメンを調べていると、100を超えるラーメンの種類があるのがわかります。 しかし本当に美味しいのに他のジャンルのラーメンに比べるとそこまで熱狂的なファンがいない...
ラーメン

スタンダードな満来系ラーメン@ほりうち 新宿

本日は新宿で飲み会。 締めのラーメンを探しておりましたが、久々に満来でも行こうかと思ったのですが、通り道にあった満来系ラーメンのほりうちを思い出し来店しました。 23時閉店なのですが、22:45くらいに滑り込みました。 ◎良いポイント...
ラーメン

麺が超硬くて、スープはサラサラめな家系?ラーメン@百麺 板橋区役所前

家系ラーメンが食べたい気分になったのに近くにある武蔵家は臨時休業。 そこで家系ラーメンを調べてみたら百麺というお店がヒットしたので行ってみました。 ◎良いポイント ●お店は清潔感ありで雰囲気も○ 百麺はチェーン店のようで、お店はキレ...
ラーメン

最高の接客と優しくて美味しいラーメン@はちどり 板橋区役所前

本日は前々から気になっていたラーメン屋さんであるハチドリに行ってきました。 板橋区役所前や板橋本町だと周やきくちゃん、大木あたりがオススメのお店ですがその中に割って入るのでしょうか。 板橋区役所前から徒歩5分程度です。 ◎良いポイント...
グルメ

焼きあごの香ばしさが鼻から口から広がるラーメン@焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店

今日は飲み会だったので最後の締めを食べようと思い、鳳仙花と迷ったのですが行ったことがないたかはしにきました。 外にもあごだしの香りが漂いまくっています。 ◎良いポイント ●焼あご香るラーメン 特製焼あご塩ラーメンを選択。 11...
グルメ

他の追随を許さない超濃厚味噌ラーメン@麺処 花田 池袋

個人的な話ではありますが、都内の味噌ラーメンで美味しいと思っているところは ・秋葉原の粋な一生 ・新宿三丁目の萬馬軒 そして、池袋の花田です。 花田はいつも行列ができているのでなかなか行けなかったのですが、今日は時間があったこともあ...
グルメ

久々に完飲!徹底的に拘った一杯@麺処篠はら 池袋

本日のディナーは美味しいラーメンが食べたいと思い、最初は味噌ラーメンの花田に行こうと思ったのですが、大行列で断念。 そこで前から気になっていた篠はらにいってみました。 池袋西口から徒歩10分位です ◎良いポイント ●非常にこだわった...
グルメ

真鯛と蛤の塩そばの香ばしさがたまらない@SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店

夜に何度かお店の前を通って、30人位並んでいてすごいお店だなぁと思っていたのですがさすがに30人の行列には並べず断念しておりました。 しかし、このままではいつまで経っても行くことができないのでお昼の開店前から並んで行ってみました。 新宿...
グルメ

出汁がしっかりしているハイレベルなタンメン@トナリ 東京駅

前々から気になっていた丸の内のタンメン屋トナリ。 今回、東京駅を経由して帰宅する途中に食べてみました。 19時頃伺いましたが、同じフロアに行列ができているうどんの「つるとんたん」や、お好み焼き屋の「きじ」などを通り過ぎて不安が過ったので...
ラーメン

キレイで接客が良い二郎らしくない二郎@ラーメン二郎 池袋東口店

久々に池袋に来たので、ぷらっとラーメン二郎を覗いてみると並びは5人ほどだった(平日の14時位)ので、夜の予定もないし二郎でも食べるかと思い入店しました。 池袋は初心者の方でも安心できる二郎です。 ◎良いポイント ●接客が良く、システム...
グルメ

かなり辛いネギに注意!@ラーメン二郎 桜台駅前店

本日は飲み会。 飲み会が終わって少しお腹がへったので、近くにあった桜台二郎にきてみました。 桜台の駅北口から徒歩1分です。 ◎良いポイント ●23時半までやっている かなり遅い時間までやっているので、どうしても夜中に二郎が食べたく...
グルメ

二郎負けない独自路線を行く二郎インスパイア@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店

駒込で飲んでいた私はどうしても二郎系のラーメンが食べたくなったので、少し足を伸ばしてラーメン富士丸 明治通り都電梶原店にいってきました。 神谷本店の富士丸はかなりファンなので明治通り都電梶原店はどうなのでしょうか? 結論から言うとちょっ...
ラーメン

醤油ベースの出汁とネギ、麺のバランスが良い@第一旭 新宿御苑前

京都の有名なラーメン屋である第一旭が新宿に進出してきたということで行ってきました。 2時過ぎなのに3人も並んでいて驚きましたが果たして味はどうだったのでしょうか? ◎良いポイント ●ネギと出汁と麺のバランスがいい しゃきしゃ...
グルメ

博多ラーメンが好きじゃないのに美味しい!@博多長浜らーめん ぼたん 大塚本店

大塚で飲み会をしまして、その後に食べるラーメンを探しておりました。 博多ラーメンはそこまで好きじゃないのですが、12時を過ぎていたこともありめぼしいお店がなかったのでしぶしぶ「博多ラーメンかぁ」なんて思いながら入店。 しかしいい意味で期...
グルメ

ラーメン食べてみたけどやっぱりつけ麺のほうが絶対的にうまい@めん徳 二代目 つじ田 日本橋八重洲店

八重洲で飲み会をしたので締めにラーメンでも食べたいと思って寄ったのがめん徳 二代目 つじ田の八重洲店です。 他店舗でつけ麺を食べたことがあり非常に美味しかったので今回はラーメンにチャレンジしてみましたが、やっぱつじ田はつけ麺のほうが美味し...
グルメ

スタンダードな博多とんこつらーめん@博多一瑞亭 新宿御苑前

細麺があまり好きではない私ですが、日曜日の夕方頃はどこもお店がやっておらず、「久々に博多豚骨ラーメンでも食べるか!(おそらくこんな気分になるのは1年ぶりくらい)」と思い、博多一瑞亭にいってみました。 博多とんこつラーメンではかなりの評判店...
グルメ

レベル上がった?本当にうまい二郎@ラーメン二郎 西台駅前店

先日ラーメン富士丸を食べてから、二郎の気分が抜けない私。 その時に仕事で埼玉の方に行く用事があったので、帰りに西台二郎によってみました。 移転して(というか元の場所にきれいになって戻った感じ?)からはじめてなので、ワクワクしながらいきま...
グルメ

きれいな潮そば。すこーしだけ何がか物足りないかも@麺宿 志いな 新宿御苑前

2018年7月にオープンした新店だそうです。 新宿御苑前駅から徒歩4分位です。 ◎良いポイント ●非常に接客がいい 店主の方が非常にニコニコしていてとても好感の持てる接客でした。 飲食店は笑顔で接客するだけで本当にお店になります。...
グルメ

エッジの効いてない二郎インスパイア@ピコピコポン 西早稲田

久々に二郎系のラーメンを食べたいと思い、ツイッターで話題になっていたピコピコポンに行きました。 二郎インスパイアだと東大前の用心棒や富士丸なんかは好きですので新たな二郎インスパイアにワクワクしながら行きました。 ◎良いポイント ●生姜...
グルメ

しまった!この出汁と麺は絶対的に塩がうまいやつだ!@かしわぎ 東中野

ちょっと遠出でもしてうまいラーメンが食べたいと思いやってきました。 それが東中野のかしわぎです。 昼は行列ができるみたいですが、夜はすんなりと入ることができました。 ◎良いポイント ●チャーシューはおつまみにするか、ラーメンに入れる...
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