超濃厚なの海老つけ麺！海老のコクと味を堪能させていただきました＠つけ麺五ノ神製作所新宿店

今回訪れたのは、JR新宿駅から徒歩5分の「つけ麺五ノ神製作所新宿店」。

いつ来ても行列が絶えないお店。本日も例に漏れず、12時頃に店に着くと、10人ほどの行列ができていました。

しかし、回転が良くなっているようで、20分ほどでお店に入ることができました。

海老つけ麺の食券を購入。ラーメン派なのでつけ麺は久々。

着席してまもなく、つけ麺が運ばれてきます。

見た目から濃厚なスープがわかります。チャーシューはつけ汁の中に沈んでいるタイプ。

スープを少し飲んでみると、海老の豊かな香り、濃厚さ、新鮮さを感じることができます。臭みもなく鮮度をうまく引き出しているように思います。

久しぶりに食べたつけ麺は「おいし～～～～～～～～い！」食べ応えのある麺、濃厚な濁りスープ、これぞつけ麺という感じ。

焼豚は塊で、スープの中にあります。

途中でつけ汁が足りなくなったのでおかわりをお願いしました。つけ汁のおかわりができるのは◎。

最後はスープ割りをお願いして完飲！このスープ、本当に美味しかった！

ごちそうさまでした。