北海道ラーメン道場でお店選びに迷っているなら雪あかりがおすすめです

北海道で用事がありまして、新千歳空港にきました。

北海道といえば味噌ラーメン。新千歳空港にはらーめん道場というラーメン屋さんが十店舗ほど集まっているところがあるのです。

どこのラーメン屋さんもハーフラーメンを提供しており、大人の男性であれば3店舗くらいだったら回れると思います。

私は

  • 開高
  • 弟子屈
  • 一幻
  • 雪あかり

と、4店舗回りましたが雪あかりが一番美味しかったです。

開高や弟子屈は非常にこだわったラーメンなのですが、まぁ美味しい普通のラーメンといった感じ。

一幻は海老味噌のラーメンなので、エビが大好きな人にはいいかもしれませんが私は美味しいと思ったものの、そこまでではありませんでした。

雪あかりはいわゆる一般的に想像される味噌ラーメンですが、味噌とバターの調和が非常によくハーフじゃなくて大盛りを頼んでもいいかなと思ってしまったぐらいでした。

スープと麺のバランスが非常に良かったです。

どの店舗も接客が非常に良かったですが、味の面で雪あかりが一歩リードしてました。

北海道らぁめん道場に行くと迷ってしまうかもしれませんが、迷ったら是非とも雪あかりをお勧めします。

雪あかりラーメン / 新千歳空港駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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