板橋の山源というホルモン屋に行きたかったのですが、本日は休みだったため大山ホルモンというお店に行きました。
食べログの口コミを見ていたらどうやら亀戸ホルモンと同じホルモンを使っているとの情報があって期待が膨らみます。
私は亀戸ホルモンの大ファンなので。
１：良い点
・ハツ刺が非常に美味しい。
→久々に異常に美味しいハツサシを食べました。値段も安めで最高でした。
・接客もなかなかいい
→ホルモンの焼き方や部位の説明などしっかりしてくれて頭でも楽しめました。
２：その他の点
・焼き物は亀戸ホルモンには全く及ばない
→いくつかホルモンを食べましたが、仕込みが違うのか、焼き物の味は亀戸ホルモンの足元にも及ばないです。期待し過ぎは厳禁。
まとめ
焼き物はそこまででもないのですが、刺し身は非常に良かったです。
今度は焼き物はそこそこにして刺し身中心にいただきたいと思います。
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