ちょっと高いけどとてもうまい牛タン料理＠仙台牛たん荒　新宿

前から気になっていた牛タン専門店荒にいってきました。

全面喫煙なのが気になりましたが、運良くタバコの人は近くにはいなかったので気持ちよく食事できました。

新宿西口から徒歩7分位です。

◎良いポイント

基本的に牛タン料理がばかり頼みました。

・牛たん焼き
→本日のMVP。これが一番うまかったです。わさびや漬物と一緒に食べる食べ方もありますが、個人的にはそのままが一番おすすめです。

・牛タンからみ
→お酒のおつまみになかなかいいです。かなり辛めなので辛いのが苦手な人は注意。

・牛タン炙りポン酢
→さっぱりとした食べ方でいただく牛タンは非常にポン酢とマッチします。

・牛タン煮込み
→牛タンが出汁をうまく美味しくしてくれてるのがわかる一品

・牛タンシチュー
→これはそこまで。もっと煮込んで牛タンを柔らかくしてほしかった

・ゆでたん
→かなり楽しみにしていたけどこれもちょっと硬い。四ツ谷の牛タン忍には敵わない。

・牛タンネギバカ炒め
→美味し言っちゃ美味しいけど牛タンのうまみはあんまり活かしきれていない一品

といった感じです。

牛たんで勝負してる牛たん焼きは必ず頼むべきです。

ハイボールはハイボール専用の機材を使っているようでたしかに他店のハイボールよりもなめらかで美味しかった気がします。

まぁ場所柄しょうがないのですが、ビールのグラスがかなり小さめなのに５８０円だったり、ハイボールも５５０円だったりとちょっとドリンクは高めです。

できれば分煙にはしてほしいなと思います。

結果的にタバコを吸う人が近くにいなかったのでよかったですが。

四ツ谷の忍には敵わないですが、美味しい牛タン料理が食べれます。

また牛タンをたらふく食べたいときは来店したいと思います。