表参道しろうの青ゆずのお蕎麦が最高だった

先日少し表参道に行く用事がありまして、ランチでしろうと言う有名なお蕎麦屋さんに行ってきました。

天ざるなども魅力的だったのですが、ちょっと違ったものも食べてみたいと思い、青柚子のそばを頼みました。

正確に言うと二種の変わり蕎麦というの頼んだのですがその中の1種が青柚子のそばでもう一度普通のそばでした。

これが青ゆずのそば。すこーしだけ青みがかかっている

この青ゆずのそばですが、青柚子とめんつゆが非常にバランスが良く、ここ最近食べたおそばの中で異常においしいものでした。

普通のおそばももちろんおいしかったのですが青ゆずのおそばにはかないません。

しろうにしたら普通の天ざるなどもいいですがが、もしあったら青柚子切りのおそば食べたらいいと思います。

非常にお勧めです。