人生においてうまいうどん屋を3つあげろと言われたら、
そして、板橋仲宿のごえんです。
うどん処 ごえん GOEN｜板橋区役所前駅近くの讃岐風自家製うどん処
板橋区役所前駅近くのうどん処 ごえん GOEN ゆでたての讃岐風自家製うどんをお楽しみください。
udon-goen.com
何度か通っているのですが、いつ食べても本当に美味しい。
持論で余談ではありますが、良いうどん屋さんは冷たいうどんが美味しく、リーズナブルなうどん屋さんは温かいうどんの方が美味しいものです。
もちろんごえんは冷たいうどんの方が美味しいお店（もちろん温かいうどんも美味しいですが）。
ごえんの評価をカンタンにまとめました。
ごえんの良い点
うどんのコシ、ダシが最高
おろし肉ぶっかけうどん ８００円
ごえんのうどんはぶっかけうどんがおすすめです。
注文してから茹で上げるので、提供まで１５～２０分程度かかりますが、待つ価値があります。
強いうどんのコシと、甘めのダシとすりごまのハーモニーはたまりません。
はじめてならぜひおろし肉ぶっかけうどんを食べてほしいです。
でも温かいうどんも美味しい
カレーうどん ７７０円
讃岐うどんなので名物のぶっかけが美味しいのですが、温かいうどんだとカレーうどんがおすすめです。
「カレーうどんなんて邪道！」と思われるかもしれませんがごえんのカレーうどんはレベルが違います。
だしとカレーの味をここまで調和できるのか！と驚くカレーうどんです。
ごえんのいまいちなところ
接客が非常に悪い
接客が非常に残念
何度も通っているごえんですが、接客が非常に残念です。
例を上げると、
- いらっしゃいませがだいたいない
- 席を案内されない
- 声が小さくて聞き取りにくい
- めっちゃ暗い（特に女性）
というようなことがあります。
接客さえ良ければ、4.0点にしてもいいくらいの良いお店なのでとっても残念です。
まとめ ごえんはうどんの味を楽しみに行くお店
接客には目をつぶって、うどんの味を楽しみに行くのがいいと思います。
ぜひとも最高のうどんを味わってみてください。
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