風の森 純米大吟醸 無濾過生原酒 しぼり華 秋津穂は発泡性が強めで一杯目にもってこいの日本酒

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久々に美味しい日本酒を飲みたいと思い、近くの酒屋で見つけた風の森 純米大吟醸 無濾過生原酒 しぼり華 秋津穂を買ってみました。

本記事では、そのレビューを行います。

◎良いポイント

●かなり発泡性が強めで一杯目に最適

シャンパンやスパークリング日本酒ほどではないですが発泡性がかなり強いです。

すっきりして飲めるので食事の最初に飲むのに適していると思います。

●純米大吟醸だが甘みは少なめですっきりしている

発泡性が強いことに起因してるとは思うのですが、飲み口がかなりすっきりしているのでいい意味でも悪い意味でも純米大吟醸っぽくないです。

どちらかと言うと辛めの日本酒が好きな人の方が美味しく感じると思います。

△その他のポイント

▲何杯も飲んでいるとくどい

一杯、二杯を飲むならいい日本酒だと思いますが何杯も飲んでいるとくどく感じます。

食事の後半には他の日本酒を飲んだ方がいいと思います。

☆まとめ

1500円程度で買える日本酒としては非常にクオリティが高いと思います。

Amazonで買えてすぐに届けてくれるのでぜひ一度試してみてください。

 

 

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