超完成された鴨塩ラーメン@満鶏軒錦糸町

錦糸町に行く機会があったので、食べログでおいしいラーメンを探していたところこちらのお店がヒット。

錦糸町南口から徒歩5分程度のところにある鴨出汁ラーメンの店です。

１：良いポイント

ここの店は塩中華そばと醤油中華そばとフォアグラ油そばと言う3つの目玉商品がありますが、今回特製塩中華そばをお願いしました。

特製というのは卵と鳥チャーシューが多めに入っているみたいです。

まず特筆すべきポイントはあっさりとした中に鴨の出汁とコクが滲み出てくるような最高のスープです。

このスープだけでも高級割烹の出汁として出せる位おいしいです。

それに加えて、このスープに絡みつくように馴染む麺が本当に最高で、大盛りにすればよかったなと思ってしまう位でした。

トッピングもスープに合うように鴨の肉もふんだんに使っており、特製塩中華そばで1150円では安すぎるのではないかと思ってしまう位でした。

驚くほどおいしいのでぜひともお金に余裕がある方は特製中華そばをお勧めします。

おもわず完飲してしまうことでしょう。

店主の方もホールの方も元気があってラーメン屋らしい良い接客をしています。

今年食べたラーメンの中で1番のラーメンかもしれません。

錦糸町に行くのであればぜひとも食べて欲しい最高のラーメンです。