本日は車で遠出をしていて、ランチの時間になり、Google Mapsで美味しそうな蕎麦屋さんを見つけて入ってみました。駅から遠いですが14時台でも行列ができる繁盛店です。
◎良いポイント
●驚くほどの極太そばがなかなかおいしい
1番人気の鴨汁の冷たい蕎麦(中盛)1350円とちくらの天ぷらハーフ300円を注文。
ひっきりなしにお客さんが入ってくるためお店側は事前にガンガンそばを茹でて用意しているようで注文したらすぐにそばが来ます。
まず驚くのがそばなのに初めて見る超極太麺。
私は実家でそばを自分でうったことがあるんですが、なるべく細く切ってもこのくらい極太になったのを思い出しましたw
細くそばを打つのって難しいんですよね。
もちろん自分が実家で打った蕎麦と違って、もちもちで非常においしい二八そばなのです。
鴨汁に付けて食べてみるとかなりコシがあって非常においしいです。
鴨汁とそばと鴨肉のコラボレーションがたまりません、
男の人は中盛りがオススメですが少食の人は普通盛りでもいいと思います。
ちょっと足りなかったので追加でごまだれそば850円も食べました。
ごまだれうどんはよくありますが、ごまだれそばは初体験です。
ごまだれとそばって合うのかな???と思いましたが、意外なほどあいます。
もちろんうどんとは全然違うので比べることできないんですが、そばはそばでゴマダレとあっておいしい。
ごまだれが好きな人は十分に楽しめるでしょう
●奥さんと店主の旦那さんの接客が非常に素敵
おそらく夫婦2人で切り盛りしているお店なのですが、非常に元気ですし、気も利きます。
奥さんを常に笑顔で大きな声の元気な接客しますし、店主の方もちょいちょいホールに来てくれて商品を運んだり、食べ終わりそうなお客さんに蕎麦湯をポットで渡したりしていました。
夫婦でやってるお店で2人とも接客が良いのは珍しいなと思いました。
△その他のポイント
▲時間帯をずらしても並ぶ覚悟を!
私は1時過ぎに行ったらたまたま席があって入れたんですが、1時半ごろ店を出ると10人ぐらいの行列になっていました。
私は非常に運が良かったです。。。
次の予定などがあるときは時間に余裕持っていきましょう。
☆まとめ
ほかではなかなか食べれない極太そばの魅力にノックアウトされました。
立地的になかなか次の来店は難しそうですが、近くを通る機会があったらまた行ってみたいなと思います。
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