もう10年近く前でしょうか。
高田馬場時代に何度も通って本当に美味しいなぁと思っていたのですが、どんどん有名になってしまって何時間も待たなくてはならなくなって、足が遠のいていたらいつのまにか南阿佐ヶ谷に移転しているではありませんか！
移転後は完全予約制になって行きやすくなりましたね。
◎良いポイント
●間違いなく日本一のとんかつ
久々の成蔵なので、いろいろ注文しました。
・特ロースカツ（TOKYO-X）
本当にこれが日本一！白い衣で揚げたカツは旨さの塊！料理の漫画とかで口に入れた瞬間、世界が変わるみたいな描写がありますがまさにそんな感動が得られるとんかつ！
ちなみにシャ豚ブリアンカツもいただきましたが、断然特ロースカツのほうが美味しいです！高いからなんとなくシャ豚ブリアンを選びがちですが、特ロースカツを自信持っておすすめします！
・ささみかつ
ささみってこんなにふわふわになるの！？！？！？と驚くこと間違い無しのささみかつ。
これより美味しいささみカツがあるなら教えて欲しい。
もちろんささみなので豚じゃなくて鶏ですよw
他にもめんちかつやミルフィーユカツなどもいただきましたが割愛いたします。
●完全予約制で行きやすくなった
冒頭にも書きましたが、OMAKASEというサービスで予約をとれるので高田馬場時代のように何時間も並ばなくてよくなりました。
本当にこれはありがたい。
来店時間にいくと受付してくれて、その後に入店することができます。
☆まとめ
本当に本当に最高に美味しいとんかつでした。
また機会見つけて来店したいと思います。
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