なかなか十条に行く機会がなくなってしまって久々の来店です。
個人的には十条で一番の飲み屋です。
◎良いポイント
●レバーが！レバーが最高にうまい！
いやーここのレバーは日本一だと思っています。
レアに焼かれた臭みのまったくないレバーで、非常に甘みと言ってもいいくらいの旨味が口の中に溢れます。
高級料亭に出てきたら絶賛されるレベルだと思います。
本当に最高なのにお値段たったの130円！
本日は8本も食べてしまいましたw
●もちろん他の串も美味しい
レバーがうますぎて霞んでしまうのですが、もちろん他のタンやハツもとても美味しいです。
最初は串の盛り合わせ5本（520円）を頼むのが吉かもしれません。
●ぶれんず（脳）やほーでん（睾丸）などの珍しいものも
結構面白いメニューも多いです。
お味のほうがかなりくせがあるので頼むならお気をつけて！
●絶品卵かけご飯！
白身を泡立てて食べる卵かけご飯はかなり美味です。
締めは近くのラーメンではなく卵かけご飯がおすすめです。
△その他のポイント
▲焼き物以外はいまいち
低温調理れば刺やタン刺し、馬ヒレ刺しなどの刺身系も充実していますが、そこまでではありません。
もつ煮やハムカツなども普通です（もちろん普通に美味しいんですが、レバーが美味しすぎてw）。
個人的には焼き物を沢山食べることをおすすめします。
☆まとめ
本当に本当にレバーが美味しすぎです。
十条で飲むなら超オススメです。
～～ここより下は1年くらい前のレビューです。～～
昨日の夜は何も予定がなかったので、十条の方まで飲みに行きました。
お店は前から気になっていた新潟屋というところに行こうと思ったのですが、本日は臨時休業。
そこで食べログで調べて、なかなか良さげなもつ焼き屋があったのでそちらに入ってみました。
それがもつ焼き碁ゑん（ごえん）です。
本来だったら大体2000円から3000円ぐらいの単価の店なのですが、初めてのを見たということで6000円分ぐらい食べてしまいました。
色々食べたのですがどれも期待以上においしくとても良い店です。
しかし群を抜いて美味しかったのが豚もつ焼きのレバー。
一本100円なのですが、驚くほどにおいしいです。
正直なことを言ってしまえば、レバーだけでもいいぐらい。そのぐらい美味しかったです
他に食べたものは
- ハツ
- たん
- はらみ
- 脛
など頂いたのですが、珍しいところで言うとブレンズという豚の脳みそまで食べてみました。
でも一番欲しかったのは先ほど話したようにレバーです。
もし碁ゑんに来たらとりあえずおまかせの串の盛り合わせ5本を頼んで、その後何本かレバーを頼むのが一番いいと思います。
ちなみにここのホッピーはシャリシャリホッピーと言って、中の焼酎が半分凍っているもの出してくれます。
個人的にはあんまり好きじゃないのですが、好きな人も多い焼酎だと思うのでそれも飲んでみたらいいと思います。
他にもレバ刺しやがツ刺しなどを頼んだんですが、やはりれバーにはかないません。
碁ゑんに来たら是非ともレバーは食べてみてください
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