最近テレビのでよく取り上げられているかつお食堂に行ってみました。
店主のかつおちゃんは元々パリピだったそうなのですが、かつおと鰹節の美味しさに目覚めてからこの商売を始めたそうです。
回転率はかなり悪いので余裕を持っていきましょう。一巡目に入れないと最低30分以上は待ちます。
◎良いポイント
●かつおちゃんのパフォーマンスがとっても楽しい
店主のかつおちゃんが今日の鰹節の種類や鰹節の魅力などしっかりと説明してくれます。
カツオの背中の部分を「男」といい筋肉が締まっている部分、腹の部分を「女」といい脂が乗っている部分といった説明をしてくれて、その後に眼の前で鰹節を削って定食を作ってくれます。
見ているだけでとってもおもしろいです。
●もちろん食事も美味しい
1000円のかつお食堂ごはんを注文しました。
鰹節がたっぷりご飯にのっています（写真参照）。
これにお醤油を垂らして食べるととっても美味。
卵焼きは出汁をたっぷり使っておりとっても優しい味。
お味噌汁をアツアツなので注意！
さっぱりとした「男」の鰹節よりも、脂の乗った「女」の鰹節の方がご飯によくあうなと思いました。
後半に追い鰹（追加の鰹節）をお味噌汁にいれてもらって、ご飯にものせてもらうことができますので遠慮なくお願いしましょう。
△その他のポイント
▲かなり並ぶ
開店の15分前くらいにお店に到着したのですが、すでに12人待ち。
1巡目では入れず、お店に入れたのは30分後でお店をでたのは開店から1時間程度かかっていたと思います。
かなり時間に余裕を持ったほうがいいでしょう。
私の前にいた人は、時間がなかったのか並んでいる途中で帰ってしまいました。
▲値段はパフォーマンス料金込みだと考えたほうがよい
正直この定食で1000円はちょっと高いなぁと思いますが、かつおちゃんの素晴らしいパフォーマンスをみる料金だと考えましょう。
☆まとめ
渋谷からちょっと遠いですが、一度はぜひとも行ってほしいお店です。
家に良い鰹節を置きたくなります。
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